お米のロールケーキ（約16cm） 四万十の米粉入り
¥ 1,220 税込
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■原材料：卵（高知県産）、生クリーム、グラニュー糖、牛乳、米粉、バター、蜂蜜、乾燥卵白
■内容量：1個
■保存方法：冷凍
■賞味期限：製造日を含め冷凍で1ヶ月・解凍後は当日中にお召し上がりください。
■アレルギー：卵・乳
■製造者：有限会社 宮内商店
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米粉ならではのふんわり生地 シンプルを極めた王道ロールケーキ
四万十のおいしいお米・仁井田米「にこまる」を米粉にしておいしいロールケーキを作りました。
米粉を使ってふんわりと焼き上げたロール生地は、しっとりもちもち食感。
シンプルながら優しい甘さを感じる生地が出来上がりました。
「ロール生地のおいしさをお届けしたい」という思いから、クリームの甘さは控えめに。
生地のおいしさを引き立たせるクリーム選びを行い、渦巻き型のロールケーキに仕上げました。