米屋が作る米粉のスイーツ。グルテンフリーのロールケーキ。自分へのご褒美や贈り物としても◎ 可愛い水玉の箱にお入れします。

米屋が作る米粉の焼き菓子 バスクチーズケーキ
米屋が作る米粉の焼き菓子 バスクチーズケーキ
米粉ならではのふんわり生地 シンプルを極めた王道ロールケーキ

四万十のおいしいお米・仁井田米「にこまる」を米粉にしておいしいロールケーキを作りました。

米粉を使ってふんわりと焼き上げたロール生地は、しっとりもちもち食感。
シンプルながら優しい甘さを感じる生地が出来上がりました。
「ロール生地のおいしさをお届けしたい」という思いから、クリームの甘さは控えめに。
生地のおいしさを引き立たせるクリーム選びを行い、渦巻き型のロールケーキに仕上げました。

米屋が作る米粉のロールケーキ オンラインショッピング
米屋が作るグルテンフリーの米粉のスイーツ。

10年にわたり米粉の菓子作りを手がける宮内商店が贈る新作スイーツ「お米のロールケーキ」です。

ふんわりやわらかく、ほんのり甘い。優しい味わいのロールケーキができあがりました

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