ほろっサクッ食感の『米粉ローネ』は、職人が丁寧に焼き上げた、四万十の里から幸せを運ぶ、グルテンフリー米粉のお菓子です。

仁井田米「にこまる」の米粉を使用したグルテンフリーのお菓子です。

米粉ローネは、高知県仁井田米(にこまる:品種)を使い、丁寧に焼き上げた米粉のお菓子(クッキー)です。

清流四万十川の中流域、高知県四万十町の高南大地「旧窪川町」で作られるお米を「仁井田米」といい、そのなかでも「にこまる」は高温年でも高品質で食味の良さを実現した新しいお米です。

平成27年に開催された「第12回・お米日本一コンテスト」では、最上位である実行委員会会長賞(特別最高金賞)を受賞日本一おいしいお米に選ばれました。

米粉ローネは、その「にこまる」を製粉した米粉を100%使ったグルテンフリーのクッキーです。



宮内商店の仁井田米が選ばれる3つの理由宮内商店の仁井田米が選ばれる3つの理由


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